Navigáció átugrása.
Címlap

Hamburger

Hozzávalók:
- 5 dkg Rama margarin
- 40 dkg apróra darált marhahús
- só
- bors
- 4 evőkanál tejföl
- 1 kávéskanál mustár
- 1 evőkanál ketchup

Elkészítés:
Hamburger:
A darált húst izlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, összegyúrjuk és pogácsákat formázunk belőle. Felolvasztjuk a margarint a serpenyőben és a húspogácsákat mindkét oldalát 2-2 percig sütjük.

Mártás:
A tejfölt, ketchup-ot, és a mustárt összekeverjük.

Hamburger zsemlékbe tesszük, sajttal, hagymakarikával uborkával, retekkel, paradicsommal, salátalevéllel, ..... tálaljuk.