Navigáció átugrása.
Címlap

Túrós - tepsis süti [kssblzs]

Hozzávalók:
- 1 kocka ráma margarin
- 50 dkg túró
- meggy, vagy más gyümölcs
-----
- 25 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 2,5 zacskó sütőpor
----
- 4 db tojás
- 0,5 l tej
- citromhéj

Elkészítés:
A lisztet, cukrot és a sütőport összekeverni.
A tojást, tejet, citromhéját szintén összekeverni.
A tepsi (magas peremű kicsi/közepes) alját vékonyra szeletelt rámával (nem képkeret) megteríteni.
      A lisztes keverék felét beleönteni a tepsibe.
      Maradék rámából rámorzsolni, hogy mindenhol legyen.
      Kanállal ráönteni a tojásos keverék felét.
      A túrót szintén rámorzsolni a tésztára.
      A meggyet, vagy más gyümölcsöt tenni bele.
      A lisztes keverék felét beleönteni a tepsibe.
      Maradék rámából rámorzsolni, hogy mindenhol legyen.
      Kanállal ráönteni a tojásos keverék felét.
Közepes lángon előmelegített sütőbe tesszük, majd 15-20 perc után kanállal belekotorni. Addig kell sütni, amíg barnás nem lesz a teteje. Hidegen felszeleteljük, majd megesszük. (már ha süt az Anna és hoz a Balázs :)

turos_suti.jpg