Juhtúrós csirkemelles pizza

Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell filé
- só, bors
- olívaolaj
- nagyjából 1 kis doboz tejföl
- 100 g juhtúró
- 1 gerezd fokhagyma
- olajbogyó
- oregánó, bazsalikom, kakukkfű
- 1 csomag mozzarella és/vagy reszelt sajt

Elkészítés:

A csirkemellet kis kockákra vágtam sóval, borssal összeforgattam és olívaolajon, nagy lángon mepirítottam. Az összetört juhtúrót összekevertem a tejföllel, áttört fokhagymával és kicsit megsóztam. Az olajbogyót, mozzarellát felszeleteltem.
A tésztagombócokat kerekre nyújtottam, forró sütőlapra tettem és megkentem egy kis olívaolajjal, majd a tejfölös keverékkel. Rászórtam a csirkemellet, olajbogyót, és megfűszereztem. Végül ráfektettem a vékony sajtszeleteket.
A forró sütőben sütöttem.